Aprašymas
La Tarte Tatin – prasideda saldžiais karamelizuotų obuolių ir rudojo cukraus tonais, kurie švelniai lydi Jus į virtuvę, kurioje sklando šilti nuostabių desertų kvapai. Raudoni obuoliai toliau žavi vaisiškumu, o tonka pupelės – sodrumu. Atsiskleidžia harmoninga kompozicija kurri atspindi tobulai iškeptą La Tarte Tatin. Paskutiniame veiksme sultingas karamelės saldumas susilieja su nuostabiu vanilės apkabinimu.
Viršutinės natos: rudas cukrus su druska
Širdies natos: vanilės pupelės, raudoni obuoliai, Tonka pupelės
Pagrindinės natos: gardi karamelė, vanilės pudra
